肉を使わない場合に避けるべき3つのよくある間違い

あなたが動物、環境、減量を達成するため、あなたの全体的な健康を改善するため、または上記のすべての理由のために菜食主義者になることに決めたかどうか-おめでとうございます！

どのようにスライスしても、正しい選択をしました。果物や野菜が豊富な食事を摂ることは、私たちが知っているように、存在のあらゆる側面に大きな影響を与えます。

残念なことに、菜食主義への移行は必ずしもストレスがないわけではありません。良いニュースは、この記事があなた自身の善意を妨害することを防ぐことです。あなたは植物ベースのライフスタイルに不慣れな人々の間で蔓延している3つの最も一般的な間違いを犯さないようにする方法を学びます。

多くの新しい菜食主義者は水から魚のように感じます。初期の頃は、人生を再び生きる方法を考え出すことがすべてです。レストランで何を注文するか、平日の昼食の準備をするか、外出先で何を食べるか、食料品の買い物方法を再学習するなど。食事から肉を排除するときは、すべてを新しい視点から検討する必要があります。

菜食主義者になることは、あなたの人生のどれだけが実際に食物によって影響を受けているかをあなたに実感させるユニークな方法を持っています。

あなたの食事から肉を排除するとき、すべては新しい視点から考慮されなければなりません。

以下は、私が新しい菜食主義者として犯したことで個人的に罪を犯した3つの重大な過ちです。何年にもわたって、私は世界中の他の菜食主義者がこれらの同じ過ちを犯しているのを目撃してきました。あなたにたくさんの時間、エネルギー、そして欲求不満を節約するために、この記事はあなたの菜食主義の啓蒙の促進者として役立ちます。

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1.チーズを置きます。

肉をチーズに置き換えることは、新しい菜食主義者が犯す最大の過ちです。それは当然このリストのトップにその地位を獲得しています。

肉を捨てた直後にチーズトラップに落ちました。私は、人間が健康や減量を達成するために大量のタンパク質が必要であると誤って確信しているほとんどの人のようでした（このリストの次の項目は、このタンパク質の神話が真実ではない理由について説明します）。

私が最初に菜食に移行したとき、私はもはや肉からタンパク質を取得していなかったので、チーズの摂取量を増やすしかないのだと心から信じていました。

言うまでもなく、ベジタリアンとしての最初の2年間は、ベジタリアンピザ、チーズフライ、豆とチーズのケサディーヤ、細切りチェダーチーズをトッピングしたサラダなどしか食べませんでした。食事にチーズと野菜が含まれている場合は、私のプレート。

残念ながら、ほとんどのチーズは、健康上の利点がほとんどなく、脂肪が多い可能性がある加工食品であるため、適度に摂取する必要があります。これは、チーズ（またはそのことについては食べ物）を奪う必要があるという意味ではありませんが、摂取量を考慮することで、後で健康上の問題を防ぐことができます。

2.炭水化物を持ってきてください。

人間は体重を減らすために大量のタンパク質を必要とするという広く信じられている神話を暴くために少し時間を割いてみましょう。本当じゃない。成人に推奨されるタンパク質の摂取量は1kgあたり0.8〜1.0グラムですが、アミノ酸ベースをカバーするために、ベジタリアンダイエットをしている人は体重1キログラムあたり1.0グラム近くのタンパク質を必要とする場合があります。

はい、体はバランスを保つためにいくらかのタンパク質を必要とします、しかし体が本当に切望するのは炭水化物です。

「炭水化物」という言葉を使用するときは、精製穀物ではなく、果物や野菜、米、豆、ジャガイモなど、ほとんどのベーグル、シリアル、パスタよりも加工が少ない食品を指します。

確かに、後者のオプションはより安価で用途が広いかもしれませんが、これらの処理された炭水化物源はカロリーと炭水化物を提供しますが、通常、繊維などの他の栄養素が不足しているため、満足感を感じ、食べ過ぎを防ぐことができます。さらに、これらの加工された炭水化物の多くは、あなたの体に何の恩恵も与えていない砂糖と添加物が詰め込まれています。

あなたがパンを渇望しているとき、あなたはそれをあきらめる必要はありません、安心してください！代わりに、アーモンド粉、米粉、またはひよこ豆粉を試してみてください。これらの自然な選択肢は栄養素が豊富で、あなたの渇望を満足させます。

あなたの目標が最適な健康とウェルネスであるならば、あなたは全体の植物ベースの食品が豊富な食事を消費するために実際の努力をしなければなりません。肉を小麦粉に置き換えないでください。肉をチーズに置き換えないでください。肉をあなたの体が切望するミネラルとビタミンが詰まった炭水化物と交換してください。

3.冷凍庫セクションから離れます。

菜食主義者としての最初の2年間に私が消費した冷凍ベジーバーガーと「チキン」パテの数はわかりません。言うまでもなく、私は両方の品種にチーズをトッピングしました。そしてもちろん、私は完全な健康状態から一口離れていると信じていました。

チーズを追加しなくても、これらの「健康的な」肉の代替品は決してあなたの食事の主食であってはなりません。確かに、それらは便利でおいしいですが、チーズや小麦粉のように、そうではありません ナチュラル 。それらは通常、加熱しやすく、キッチンで何時間も実験する必要がないため、新しい菜食主義者が引き寄せられる傾向がある修正および加工された製品です。

植物ベースの食事を摂取することの背後にある全体的な考えは、体内のビタミンと栄養素のレベルを上げることです。これは、冷凍庫のセクションからではなく、庭から直接食べ物全体を食べなければならないことを意味します。

キッチンで実験することへの恐れを克服してください。菜食主義者または完全菜食主義者の料理本を購入し、あなた自身の自然な植物ベースの食事を作ることを約束してください。あなたの健康とウエストラインはあなたに感謝します。

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