腸の健康ドクターが選ぶ、代謝と健康的な体重のためのトップ 4 食品

腸の健康の専門家によると Megan Rossi、Ph.D.、R.D. (別名 腸の健康ドクター インスタグラム）、著者 より多くの植物を食べる方法 、 私たちは減量についてすべて間違っていると考えています。 「私たちがカロリーに固執しているとき、私たちは腸内微生物叢と、それが代謝を調節するためにどれほど重要であるかを完全に忘れています. mindbodygreen ポッドキャスト .腸は基本的に、新陳代謝や食欲を含むすべての身体機能の最前線にあります。

とはいえ、腸の健康を優先することは、健康的な体重への道の第 1 歩であり、食べる食品は腸内微生物叢に大きな影響を与える可能性があります。代謝を最適化したい場合は、Rossi がダイエットに取り入れることを提案している上位 4 つの食品を以下に示します。

1. 全脂肪ヨーグルト

「多くの人は、『脂肪を減らそうとしているなら、脂肪は食べたくない』と思っていますが、実際には、脂肪は満腹感をより長く維持するのに役立ちます」とロッシは説明します。 「また、脂肪はヨーグルトに含まれる生きた微生物を保護し、それらの微生物は腸の代謝軸を調節するのに役立ちます.」

腸代謝軸とは何ですか？腸内微生物が特定の食物から繊維を消化するとき、短鎖脂肪酸と呼ばれる化学物質を生成します。これは、「空腹」ホルモンであるグレリンとレプチンを調節するのに役立ちます. 「減量に苦労している多くの人は、カロリーに固執し、カロリーを少し多く摂取できることを忘れていますが、それは腸内細菌に栄養を与え、満腹感を持続させます」とロッシは指摘します.

したがって、全脂肪ヨーグルトが実際に 低体重に関係する 、2015 年のシステマティック レビューによると。 「毎晩500グラムのヨーグルトを飲むと言っているわけではありません」と彼女は付け加えます. 「しかし、大さじ 2 杯は [役に立ちます]。」

2。 キノア

この食品リストに穀物が含まれていることに驚くかもしれませんが、Rossi によると、全粒穀物は実際には健康的な体重に関連しています。 「過去 15 年間、[全粒穀物] が体重管理に驚異的な効果を発揮するのを見てきました」と彼女は説明します。研究も彼女の主張を裏付けています。2019 年のメタ分析によると、全粒穀物の摂取量が多いほど 体重増加のリスク低下に関連 .

ロッシのお気に入りの穀物に関しては、彼女は特にキノアを宣伝しています。血糖バランス。

3. お酢

「お酢もとてもいいです」とロッシは言います。 「それらが腸に栄養を与えるのを助けることができることを私たちは知っています。」発酵プロセスは、体に良い腸内微生物の増殖を促進するだけでなく、アップルサイダービネガーの酸性特性、特に. 酢酸 - 満腹感につながることさえあります .

言うまでもなく、酢は血糖コントロールのために愛されています.ある研究では、毎日の酢の摂取量 (1 日あたり大さじ 2 ～ 6 杯) も示されました。 炭水化物が豊富な食事に対する血糖反応の改善 ;別の人は、それを消費していることさえ発見しました リンゴ酢 (ACV) 食後の血糖値の低下 健康な参加者では約半分。ここにある 迅速で専門家が承認した強壮剤のレシピ ブドウ糖反応のバランスを取りたい場合は、重い食事の前に一口飲んでください。

四。 チーア種子

最後に、チアシードがあります。「[これらは]植物ベースのオメガ 3 のもう 1 つの優れた供給源です」とロッシは指摘し (具体的にはアルファリノール酸 (ALA))、タンパク質と繊維がぎっしり詰まっています。実際、大さじ 2 杯のチアシードで、タンパク質 4 グラム、不飽和脂肪 7 グラム、繊維 11 グラムを含む約 140 カロリーになります。

この優れた栄養プロファイルのおかげで、チアシードは満腹感を促進することで食欲レベルを調節することさえ示されています.たとえば、この研究では、午前中のスナックとしてヨーグルトと組み合わせたチアシードが効果的であることがわかりました 短期間の満腹 .

お持ち帰り。

腸の代謝軸は複雑に聞こえるかもしれませんが、要点は次のとおりです。腸内微生物を幸せにし、代謝を強く保つために、食事にさまざまな食品を取り入れたいと思うでしょう. Rossi は、最高のナッツ バターや果物など、食料品リストに追加するさらに多くの食品を共有しているので、完全なエピソードに合わせて、彼女の腸の健康に関するヒントをすべて聞いてください.おそらくおいしいものを作る ヨーグルト また キノアボウル あなたが聞いている間。

8月5日星座

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