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パルプを手に入れましたか?搾汁後のパルプの5つのおいしい使い方

アメリカ栄養士協会によると、人々は間を消費する必要があります 25グラムと38グラムの繊維 1日ですが、ほとんどのアメリカ人は この金額にはほど遠い 。これは、ほとんどの加工食品が繊維を欠いており、砂糖、脂肪、小麦粉で満たされているためです。





ジュースはあなたの健康に最適ですが、農産物に含まれる繊維を無駄にするのは幸せではないかもしれません。果物や野菜を搾汁するときは、液体を繊維から分離するため、搾汁後に残った果肉は繊維でいっぱいになります。

野菜の価値を最大化し、このパルプをさまざまなレシピに組み込む方法はたくさんあります。



にんじんとビートパルプは非常に用途が広いので、私はそれを使うのが好きです。ケール、キャベツ、セロリ、キュウリジュースの果肉は味があまり良くないので、私は通常捨てますが、必要に応じて実験することもできます。



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にんじんやビートルートの果肉を使って食物繊維の含有量を増やす5つのお気に入りの方法は次のとおりです。

1.1。ベジバーガー。

あなたがする必要があるのは、いくつかの調理されたひよこ豆または豆、オート麦粉、亜麻またはヒマワリの種、そして調味料とパルプを混ぜるだけです。フードプロセッサーですべてを処理し、ハンバーガーを作ります。



あなたはそれらを焼く、脱水する、グリルする、またはパンフライすることができます。



これらをチェックしてください ベジーバーガーのレシピ 。

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二。クラッカー

パルプ、アマニのすりつぶし、調味料、水を混ぜて、広げられる生地を作ります。天板に広げて低温で30分焼き、オーブンから取り出して裏返し、さらに15分焼きます。



脱水機があれば、生のクラッカーを作ることもできます。



クラッカーを使って 生ビーガンチーズプレート 。

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3.3。生ケーキ

私は生のキャロットケーキが大好きです。これは他の多くのローフードレシピに比べてとても軽いです。これをチェックしてください 生キャロットケーキレシピ 、油も精製糖も含まれていません。

ビートパルプを使って生のレッドベルベットケーキを作ったり、生のアップルパイにリンゴの果肉を使ったりすることもできます。



これらを試してみてください ビートレッドベルベットブラウニー 。

四。サラダ

ビートルートは少し乾燥しすぎているかもしれないので、私はサラダを作るためにビートルートよりもニンジンパルプを使用することを好みます。

にんじんの果肉をミキシングボウルに入れ、ライムまたはレモンジュース、塩、ハーブ、黒コショウを加えるだけです。水分を補給するために、ココナッツミルクを大さじ数杯入れることもあります。他の料理の付け合わせとしてお使いください。

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これに追加してみてください 野菜丼 。

5.5。スープ

このアイデアを最初に聞いたときはあまり魅力的ではありませんでしたが、実際には素晴らしい味がします。

調理しているおいしいスープにパルプを加えるだけです。それは心地よい質感と、もちろん繊維を追加します。

これ作って スーパーフードにんじん-生姜ジュース 最初!

これらは私のお気に入りのジュースパルプの使用方法ですが、ジュースの後に残ったものを使用することになると、もっと多くの可能性があると確信しています。

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