この 3 成分のラベンダー レモネードで残暑を乗り切りましょう

熱波が米国の一部を通過する中、気温の上昇は多くの人々を不快にさせ、緊張させています。このような日 (または週) には、冷静で集中力を保つためのシンプルで手頃な価格の健康的な方法が必要です。屋内に留まり、適切な衣服を着用し、水分を補給するだけでなく、特定のハーブに手を伸ばすことで、気温が高くても快適に過ごすことができます.

この 3 成分のラベンダー レモネードは、私の家でお気に入りの夏のレシピです。 ラベンダーは涼しくて落ち着きます 、レモンの酸味がハーブの独特の香りと完璧に調和しています。私の経験では、ラベンダーの香り自体に熱中していない人でも、クラシックなレモネードにもたらす刺激的な花の香りを高く評価する傾向があります.ラベンダーは苦いかもしれませんが、ここではハチミツによってバランスが取れており、暑さで食欲が失われたときにカロリーエネルギー源も提供します.

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暑い日にぴったりのラベンダーレモネードのレシピです。

このラベンダーレモネードのフレーバーは複雑ですが、準備はとても簡単です。淹れて、かき混ぜて、友人や愛する人と健康的なメリットを分かち合うだけです。

材料：

• ドライラベンダー 大さじ2（またはフレッシュラベンダー大さじ4）
• 水 2カップ
• ½カップの蜂蜜
• 絞りたてのレモン汁 ½カップ
• ガーニッシュとしてのレモンホイール（オプション）

方法：

1. ラベンダーを準備します。新鮮な場合は、柔らかい葉 (木質の下部の茎ではない) と花を 1/4 インチに切ります。乾燥している場合は、乳鉢と乳棒または手でラベンダーを少しつぶして、植物の揮発性油を放出します.
2. 鍋にラベンダーと水を入れて蓋をし、沸騰したら火を止める。ラベンダーを30分から2時間浸します（浸す時間が長いほど、風味が強くなります）.
3. ラベンダーを水から漉し、 使い終わったハーブを堆肥にする .
4. はちみつとレモン汁を加えてよく混ぜる。
5. 冷ましてからレモンのスライスを飾り、氷の上でサーブします。レモネードは冷蔵庫で最大2日間持続します.

それはどのように私を冷静に保ちますか？

いくつかの研究 ラベンダーの心を落ち着かせる効果が実証されており、感情的な不安を和らげるのに役立つことが示されています.

一つで タイ留学 、ラベンダーのエッセンシャルオイルを吸入すると、健康な血圧、心拍数、皮膚温度を維持するのに役立つことが示されました。これは、ラベンダーの揮発性オイルが文字通り冷却するという証拠です.ラベンダーの香りを嗅いだグループは、香りがほとんどない植物油を吸入した対照グループよりも、より活動的で、新鮮で、リラックスしていると報告しました.

ラベンダーは、リラクゼーションとクレンジングのために民間療法で使用されてきた長い歴史があります.著書に書いているように、 ザ・ハーバル・キッチン 、 語根の「海苔」はラテン語の「洗う」に由来します。この意味は文字通りに受け取ることができますが (私は ラベンダー酢 比喩的な意味で、ラベンダーが不安や過敏性を「洗い流し」、気分を浄化すると考えるかもしれません.*

注: まれですが、ラベンダーにアレルギー反応を起こす可能性があります。ラベンダー（または任意のハーブ）を使用した後にかゆみや不快感を感じた場合は、使用を中止してください。

11月23日サイン

ラベンダーの調達。

ラベンダーは通常晩春に開花しますが、多くのラベンダー農場は夏の終わりに 2 回目の開花を促進するために軽く剪定します。可能であれば、夏の間は近くのラベンダー畑に遊びに行き、家に帰ったらこのレシピを作りましょう.

それができない場合は、地元の薬剤師で乾燥した有機ラベンダーの花を探すか、オンラインで購入してください (オンライン小売業者の精査されたリストを共有します)。 ここ ）。新鮮なラベンダーと乾燥したラベンダーの両方が素晴らしいお茶を作るので、どちらのオプションがあなたに最適であっても、ラベンダーレモネードにはこの植物の香りと心を落ち着かせる効果が注入されます.

おうし座オス水瓶座メス

もちろん、自分でラベンダーを育てることもできます。 鉢植えのハーブ また 庭で .お好きな香りのアロマティックラベンダーをお好きなだけお使いください。より大きな花のために育種され、香りが豊かではない装飾的な品種は避けてください.好きな品種はイングリッシュラベンダー、 ラベンデュラ・アングスティフォリア .

お持ち帰り。

ラベンダーレモネードをすすることは、落ち着いてリフレッシュするおいしい方法であり、ゲストがいるときはいつでも簡単にバッチを作ることができます.暑い日には、このレシピを使用して、夏の水分補給の伝統的なお気に入りに洗練されたひねりを加えます.