栄養士が子供たちの健康的な食生活をサポートする方法を説明します (アーモンドのママになる必要はありません)

栄養士および母親として、私は子供たちに健康的な食事をするように教える綱渡りに精通しています.私は 3 人の子供たちの食事に適切なパラメーターを設定しようとしていますが、「アーモンドのお母さん」にはなりたくないのです。

このTikTokで有名な用語 子供にアーモンドのようなヘルシーな食べ物を与える母親のことではなく (私は完全に賛成です!)、子供にアーモンドを与えている母親のことを指します。 それだけ 一握りのアーモンドで、多すぎると太ると言います。つまり、食文化に根付いたママのこと。

16年近くの子育ての中で、私は子供たちが食べ物と健全な関係を築けるように手助けしようと努めてきました。子供たちが長期的に私たちと一緒にいるので、私たちが食べ物で経験したことを知っているので、私はそうしました.

「残念なことに、多くの子供時代の食べ物の経験は、食べ物との関係に悪影響を与える可能性があり、これは大人になっても続きます」と、栄養士でセラピストのAleta Storch、MS、RDN、LMHCは言います. 賢明な心の栄養と健康 . 「これが、非常に多くの大人が食べ物や食べることに苦労している理由です。私たちは自分の体の声を聞く能力を失い、このスキルを再開発するために私たちに深く根付いていることを学ぶことは困難です.」

では、子供たちに健康的な習慣を植え付けるために、善意のある親が何をすべきでしょうか?栄養段階を設定するための次の 6 つのヒントを試してください。

早めに開始

最初の一口から、小さなお子様は食べ物との生涯にわたる関係を築いています。幼い子供たちと一緒に、あなた自身が慣れていないものでも、さまざまな食べ物を提供して、実験を奨励してください!その間、「子供向け食品」と「大人向け食品」という概念を忘れるようにしてください。きのこやキノアなどの食べ物は大人の領域に過ぎないと子供が信じている場合、より冒険的な、そして最終的にはより健康的な食事に抵抗するようになる可能性があります.

健康食品を手元に置いておく

大人が高度に加工されたスナックや砂糖の入った飲み物をストックしないと手が届かないのと同じように、子供もそうではありません.食料品の買い物をするときは、果物や野菜、全粒粉クラッカー、ナッツバター、低糖ヨーグルトなど、健康的で便利な食品を購入するようにしてください.このように、子供に食べさせるか、自分で食べられる年齢に達しているかにかかわらず、選択できる選択肢はたくさんあります。おまけ：栄養価の高い食品でいっぱいの食事を標準化すればするほど、このタイプの食事は子供の第二の自然になります.

混ぜて、隠さないで

TikTok が登場する前から、多くのインフルエンサーが「子供に優しい」食品 (秘伝のサツマイモやケールを混ぜたミートボールを添えたマフィン) に健康的な食材を隠すことを提唱していました。ステルス野菜運動の背後にある意図は確かに良いものでしたが、これらの料理のアクロバットは、実際には子供たちに自分で健康的な選択をするように教えていません. （そして、彼らは確かに両親にとって非常に多くの仕事をしています。）

子供たちをだまして健康的な食事をするのではなく、栄養価の高い食材を目に見えて好きな食べ物に混ぜてみてください.ピザの上にピーマンをのせて、スクープ 栄養豊富な緑の粉末 フルーツスムージーや黒豆入りナチョスにエメラルド色を添えて。

彼らに選択肢を提供する

若い人たちは、食べ物に関して自分で決定を下すときに力を与えられていると感じます。だからこそ、多様性を提供することがゲームチェンジャーになり得るのです。食事とスナックの決定を、たくさんの選択肢から組み立ててみてください。「今日のランチはリンゴとキウイのどちらがいいですか? ニンジンを浸すのにフムスとハニーマスタードのどちらがいいですか?」このような質問は、子供たちに自分で方向性を示す感覚を与え、自分で健康的な食べ物を受け入れることを可能にします.

食のモラルを捨てる

特定の選択を本質的に良いとラベル付けし、他の選択を悪いとラベル付けして、食品に関する白黒思考に陥るのは簡単です。しかし、この種の食のモラルは、子供たちに食との関係を機能不全に陥らせます。

「すべての食品を道徳的に同等のものとして扱います。リンゴとチョコレートはどちらも炭水化物の供給源にすぎません。それ以上でもそれ以下でもありません」と Storch 氏は推奨しています。 「食べ物が『特別』と見なされると、それは非常に魅力的になり、私たちの体のニーズに耳を傾け、尊重することが難しくなります.」

健全な模範を示す

最後に、あなたが子供にとって食べ物との健全な関係の最も重要なモデルであることを忘れないでください.加工されたコンビニエンス フードを頻繁に食べたり、ヨーヨー ダイエットをしたり、分量を食べ過ぎたりしている場合は、これらの行動が子供に与えるメッセージを考慮してください。

エンジェルナンバー678

「食べ物との関係に気づき、自分自身で取り組みましょう。子供はスポンジのようなもので、私たちの信念や態度をとても簡単に理解してくれます」とストーチは言います。 「意図的にダイエット文化を会話から除外し、子供の直感的な食事のモデル化を試みてください。子供が直感的に食べるように育てられると、子供は成長する可能性が高くなります。 直感で食べる大人 .'