私は栄養精神科医であり、これは私の脳の健康のための一番の食べ物です

の分野として、 栄養精神医学 拡大するにつれて、食物が脳の健康にどれほど不可欠であるかについて、私たちはますます学んでいます.栄養精神科医に聞いてみよう Drew Ramsey, M.D. 「歴史の中で特定の栄養素があり、私たちが最近知った精神医学はメンタルヘルスの観点から重要です」と彼は言います. マインドボディグリーンポッドキャスト .

彼のお気に入りの選択の 1 つですか?見過ごされがちなアンチョビの栄養パワー。 Ramsey によると、この小さな魚には、非常に印象的な認知上の利点がいくつかあります。それでも、「多くの人はアンチョビゲームが苦手です」と彼は言います.レベルアップしたい理由はここにあります。

アンチョビと脳の健康.

ラムジー氏によると、アンチョビの力は長鎖オメガ 3 脂肪酸にあるとのことです。 （と 1,150ミリグラム 1 ₁ 2 オンスの缶 1 つで！ DHAを補う 2 2 .'*

6月6日干支

復習として、 DHAは脳の健康に欠かせない 、非常に限られた量のオメガ3脂肪酸を強化するために、食事に代替源を含めることが重要です. 体は自分で生成することができます 3 （あなたが消費していると仮定すると 植物性オメガ3 ALA 毎日）。*

10月16日干支

特定の 海洋性オメガ3の脳の健康効果 よく文書化されています: DHA は、助けることが示されている特別なオメガ 3 です。 脳細胞を保存する 4 認知機能をサポートし、ある研究では、DHA サプリメントを 6 か月間摂取した成人は、 高められた記憶機能 プラセボを投与された患者との比較*

いろいろな理由があります なぜ この栄養素には 非常に多くの脳の健康上の利点 、しかし神経科医として ニューヨーク・タイムズ ベストセラー作家 David Perlmutter, M.D., 一度 mbgに言った 、「DHAが脳にとって非常に重要である理由は、強力な抗炎症特性があるという事実に由来する可能性があります.*」

もちろん、さまざまな冷水魚から DHA を得ることができますが、一般的にアンチョビが最高に君臨する理由があります。オメガ 3 がぎっしり詰まっているだけでなく (ラムジーが言ったように、1 つのアンチョビには 87 ミリグラムあります)、身長が小さいため、 水銀やその他の汚染物質が含まれる可能性が低い 餌を与えるたびに蓄積されます。良質のオリーブオイルに含まれている場合のボーナスポイント：その場合、プレートを満たすためにさらに健康的な脂肪（こんにちは、オメガ9）が得られます.

アンチョビなしでこれらのメリットを享受する方法。

食事にアンチョビがあまり好きではない場合 (そして、正直なところ、この成分は意見が分かれる可能性があります)、またはアンチョビの摂取量を補いたい場合は、mbg のような高品質のオメガ 3 サプリメントの恩恵を受けることができます。 オメガ3効力+ .このサプリメントは、100% 持続可能な方法で調達された、南太平洋の野生で捕獲された冷水ペルーのアンチョベタで作られています。純粋なアンチョビ オイルはサードパーティ製です。 オリボ認証 真正性のために。この最先端の証拠に基づいた透明性フィンガープリンティング技術は、魚油の種と起源を検証します。このフォーミュラには、ビタミンEとローズマリー抽出物からの抗酸化物質も含まれており、魚油の鮮度と貯蔵寿命を自然にサポートします.そして、誰も好きではないので 生臭い後味 （はるかに少ない 魚のげっぷ ）、オメガ3の効能+には、より心地よい味と香りのために有機レモンオイルも含まれています.

お持ち帰り。

Ramsey によると、アンチョビ ゲームを増やすと、とりわけ、 あなたの食事の脳をサポートする能力 .アンチョビをおいしい食事 (古典的なシーザー サラダ以外) に組み込むための創造的な方法を探している場合は、これらのレシピをチェックしてください。 プッタネーゼパスタ と アンチョビと芽キャベツのピザ !

太陽、5月22日