血糖値を下げてレベルのバランスを保つ 5 つの食品

血糖値とブドウ糖のスパイクは、食べている食品と複雑に結びついており、一部の成分は他の成分よりも急激な上昇を引き起こし、その後のクラッシュにつながります.糖尿病、糖尿病予備軍、その他の健康上の問題を抱えている人にとって血糖値は確かに懸念事項ですが、血糖値の上昇に注意することで、気分、集中力、エネルギーレベルを調整しながら気分を良く保つことができます (とりわけ!)。

幸いなことに、血糖値を抑える方法はいくつかありますが、血糖値を維持するためには食事が長期的に不可欠です。しかし、血糖値が急上昇しているときに、食事ですぐに血糖値を下げることができるでしょうか?知っておくべきことは次のとおりです。

食べ物は本当に血糖値を下げることができますか？

プロバイオティクス+

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さまざまな形態の炭水化物は、消化されるときにブドウ糖に変換され、血糖値の上昇につながります.すべての体は、食物によってどのように影響を受けるかという点で独自のものであり、血糖値がどれだけ速くなるかに対する反応にまで及びます。 炭水化物を食べた後に上昇 .そうは言っても、特定の食品の組み合わせは血糖値を安定に保つかもしれませんが、ブドウ糖を急速に下げることができる成分は多くありません.したがって、血糖値が懸念される場合は、特定の食事が血糖値にどのように影響するかを監視し、より安定した気分にさせる成分を探すことが代わりに役立ちます.

食事が血糖値への影響を少なくする方法はいくつかあります。また、バランスの取れた食事と一緒に有益な習慣を日常生活に取り入れることで、物事を規制し続けることができます。 「特定の炭水化物を食べて血糖値が上昇した場合、体を動かしたり瞑想したりすることで血糖値を下げることができます」と機能栄養士 Dana James、MS、CNS、CDN 説明します。 「あなたも取ることができます リンゴ酢 食事の前に、グルコース反応を低下させてください。」

探すべき5つの食品と食材。

特定の食品の組み合わせは、血糖値を抑制し、上昇を遅らせ、より緩やかな低下を可能にするのに役立ちます. 「食事に動物性タンパク質、脂肪、繊維を追加すると、血糖反応も遅くなります」とジェームズは付け加えます.以下は、血糖値を安定に保つための専門家のお気に入りの食品です。

タンパク質

食事にタンパク質を含めることは、筋肉とエネルギーレベルを高める優れた方法であることが広く認識されており、植物ベースの食事か肉食のどちらを食べていても、これらの食品は血糖値の維持にも優れています. 「 タンパク質が豊富な食事 食後の血糖値を下げ、長期的にはインスリンのバランスをより良くします」と統合医療の医師は説明します ビンディヤ・ガンジー医学博士 「タンパク質は、サケ、ナッツ、卵、ヘンプシード、チアシード、レンズ豆、マメ科植物など、動物ベースまたは植物ベースの形をとることができます.」

単に炭水化物の多い食事を食べるのではなく、血糖値のためにタンパク質を皿に盛り付けてみてください. 「食事に動物性タンパク質を追加すると、グルコース反応を最も抑えるのに役立ちます」とジェームズは言います. 「たとえば、サラダ サンドイッチに鶏肉を加えると、サラダ サンドイッチを食べるよりもグルコース応答が低くなります。同様に、穀物ボウルに野生のサーモンを追加すると、穀物ボウルの血糖スパイクが抑えられます.

ファイバ

全体として、繊維質の食品は体に最適です。しかし、追加のボーナス？健康的な血糖値のサポートにも役立ちます。 「食物繊維は満腹感を保ち、多くの研究で血糖値のバランスをとるのに役立ちます.食物繊維の多い食事[効果がある] 血糖バランスの改善 糖尿病患者のリポタンパク質またはコレステロールの濃度」とガンジーは説明します.食物繊維の目標を達成するには、チアシードや亜麻仁、マメ科植物、レンズマメ、その他あらゆる葉物野菜を食事に取り入れることに集中することを彼女は提案しています。

フェヌグリーク

ハーブを使った料理が好きなら、フェヌグリークはクローバーに隣接する美味しい植物で、血糖値のバランスをとるのに役立ちます.ガンジーは、母乳の供給に影響を与える可能性があるため、授乳中の母親には理想的ではないと指摘していますが、このハーブは食事に簡単に加えることができます. 「あ フェヌグリークが豊富な食事 耐糖能試験を改善し、尿中ブドウ糖を減らし、総コレステロールとトリグリセリドの数値をそれぞれ改善しました」と彼女は説明します.ロースト野菜、自家製パスタソース、さらにはスープに加えて、血糖値を調節するメリットのある甘くてナッツのような風味をお試しください.

シナモン

血糖値を抑えるためのもう1つの優れたスパイスオプションはシナモンです. 「2つの研究では、 シナモン 控えめに報告 血糖値の改善 患者のサンプル サイズが小さい場合です」と Gandhi 氏は付け加えます。 「標準的なケアではありませんが、健康的な食事とライフスタイルのために使用することをお勧めします。」フェヌグリークよりも簡単に食事に取り入れることができます。シナモンを朝のオートミールに入れたり、ギリシャヨーグルトに1サービング加えたり、食物繊維が豊富なスムージーに入れてエネルギーレベルを安定させ、血糖値の急上昇を防ぎます.

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リンゴ酢

ジェームズが上で述べたように、アップルサイダービネガーを食事と組み合わせると、グルコーススパイクを調整し、健康な血糖値を維持するのに役立ちます. 「ACV は減量だけでなく、血糖値のバランスにも役立つとよく言われます。 常用消費 糖尿病と高コレステロール患者の血糖コントロールの改善と酸化ストレスの改善に役立ちます.ガンジーは説明します。おそらく世界で最も食欲をそそるフレーバーではありませんが、毎日大さじ1〜2杯で、その利点は否定できません.

血糖値を調節する他の方法。

あなたの選択肢は食事だけに限定されません 血糖値の調節 .ここに私たちのお気に入りのヒントがあります：

• 夕食後に散歩に行く
• 一日の早い時間により多くの食事を食べる
• ストレスレベルを下げてみてください
• 水を十分に飲む
• プロバイオティクスを摂取する
• 定期的な運動を優先する

お持ち帰り。

糖尿病の人にとって血糖値に特に注意を払うことは優先事項ですが、何を食べているかを記録することは、血糖値の急上昇を防ぎ、エネルギーレベル、気分、さらには空腹感を調整するのに役立ちます. 「血糖値の急上昇を経験した人は、『バジー』と感じることがあります。少し神経質になったり、不安になったり、少しバランスが崩れているように感じたりします」 ウェンディ・バジリアン、DrPH、RDN 以前mbgに語った。このような場合は、体に適切に燃料を供給し、 次のクラッシュを回避する 同じように。

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