タンパク質をたっぷり摂取できる植物ベースの朝食のアイデア 17 選
多くの人にとって、次のことを考えたときに思い浮かぶ食事はスムージーとオーバーナイトオーツだけです。 植物由来の 朝食。どちらのオプションも健康的でおいしいですが、すぐに古くなる可能性があります。ありがたいことに、朝の食事にはタンパク質が豊富な植物ベースの選択肢が他にもたくさんあります。
朝食にたんぱく質と繊維を取り入れると、満腹感と活力をより長く保つことができます。 一日の後半の過食を防ぐ 。これらの 17 種類の簡単でおいしい植物ベースの朝食は、退屈なオートミールの枠を超えています。さらに、一日を乗り切るために必要な栄養素も摂取できます。
1.トレーニング後のグリーンスムージー
まずはジムに通いたいならこれ トレーニング後のグリーンスムージー 素晴らしいオプションです。たんぱく質がたっぷり含まれていて、 健康的な脂肪 アボカドたっぷりなので、汗をかいた後の回復にも最適です。
2.
ゴールデンミルクオートミール
これ ゴールデンミルクオートミール 人気のすべての利点を提供します アーユルヴェーダ 飲み物：ターメリック、ロールドオーツ、コショウ - 体を助ける ターメリックの吸収を良くする 。この料理は心地よく、抗炎症作用があり、数分で完成します。ゴールデンミルクはどんな植物性ミルクともよく合います（ アーモンド 、 オーツ麦 、ココナッツ、または マカダミア ）ので、お好きなものをお選びください。
3.
スーパーフードシリアル
健康的な食材をたっぷり使ったシンプルで飾り気のない朝食をご希望の場合は、こちらを入力してください スーパーフードシリアル 。ナッツ、種子、その他のスーパーフードがたっぷり入った自家製シリアルは、店で買えるものよりも優れています。おやつタイムにはグラノーラとしても使えます！
4.アップルシナモンオーバーナイトオーツ
これら アップルシナモンオーバーナイトオーツ 手軽な朝の食事に最適です。早めに作っておくと朝には食べられるようになります。食べたいときは、オーツ麦を1分間温め、アーモンドミルクを追加し、メープルシロップを少し垂らし、お好みのナッツバターをスプーン一杯加えるだけです。
5.
ジンジャーピーチスムージー
素早くさわやかな朝食には、これを与えてください ジンジャーピーチスムージー 試してみてください。ショウガには抗酸化物質と抗炎症作用が豊富に含まれています。の 亜麻仁 高いです オメガ3 食物繊維も含まれているため、通常のフルーツスムージーよりも満腹感を長く保つことができます。
6.
生ベリーザクロボウル
これ ザクロボウル ビーガンかつ生なので、軽くてもボリュームのある朝食に最適です。ザクロは抗酸化物質が豊富な栄養の宝庫です。 ビタミンC 、 もっと。このレシピは調理を必要としないので、数分で完成します。
7。チアプリン
これ チアプリン レシピも優れた作り置きオプションです。チアシードにはオメガ3が豊富に含まれており、体の健康を助けることができます。 ホルモンのバランスを整える そして 定期的にしてください 。 1週間続けられるようにいくつかのバッチを作り、トッピングを変えて面白くしてください。
8.
発芽スペルトベーグル
野心的な人々のために、私たちはこれを用意しています 発芽スペルトベーグルのレシピ 。他のレシピほど早くないので、このレシピは週末に取っておくとよいでしょう。ただし、体に良いベーグルが 8 個作れます。これにより、残り物を冷凍したり、友人や近所の人たちと共有したりすることができます。
9.
材料3つで作るバナナパンケーキ
この 3 つの材料で作るパンケーキはわずか 10 分ほどで完成し、栄養価の高いオーツブランがたっぷり含まれています。見落とされがちな成分ですが、 調理したオーツ麦ふすま 1カップ 約6グラムの繊維と7グラムのタンパク質が含まれています。これらを作るには、オーツ麦ふすま3/4カップ、熟したバナナ半分、お好みの植物性ミルク1/2カップを混ぜ合わせます。
これらを作ることもできます 材料3つで作るパンケーキ もし、あんたが 卵をビーガン代替品に交換する 。
10.サツマイモのハッシュ
あ サツマイモのハッシュ こっそりするのに最適な方法です 朝食に野菜を取り入れる 。この料理も超美味しいですよ。 サツマイモ 食物繊維、ビタミンC、カリウム、その他の栄養素が豊富で、一日の始まりに最適な食品です。
このレシピにはウスターソースが必要なので、ビーガンバージョンを探すか、完全に省略してください。さらにタンパク質を補給するためにスクランブル豆腐を加えれば、完全な朝食が完成します。
十一。風味豊かなキヌアのお粥
オーツ麦、蜂蜜、果物を入れたお粥が一般的です。ただし、そのバージョンに飽きた場合は、オーツ麦を別のバージョンに交換することを検討してください。 おいしいキヌアの朝食ボウル 。
キヌア、ケール、ペストのレシピ (ポーチドエッグなし) は私たちのお気に入りの 1 つですが、植物ベースのトッピングなら何でも使えます。キヌアを調理するときは、風味を加えるために水の半分を野菜スープに置き換えます。
12.甘いキヌアのお粥
まだ甘いお粥が食べたいけど、 付属の完全なプロテイン キノア 、 これ スーパーフードの朝食ボウル の方が適しているかもしれません。炭水化物、繊維質、タンパク質で昼食まで満腹感が持続し、さらにベリーには健康的な抗酸化物質が豊富に含まれています。
新鮮なベリーが旬でない場合は、冷凍ベリーを選んでください。ピークシーズンに冷凍されるため、安価で、より多くの栄養素と風味が含まれることがよくあります。
13.フムストースト
フムスはとても簡単に作ることができ、主な材料は次のとおりです。 ヒヨコマメ または 白い豆 (このように 白インゲン豆の地中海フムス ）—どちらも食物繊維とタンパク質が豊富です。フムスとヘンプシードをふりかけ、タンパク質と健康的な脂肪を追加して、朝のトーストを元気づけましょう。
14.ナッツバタートースト
ナッツバタートーストは、少し甘いもので一日を始めるのに最適な方法です（ただし、そうではありません） あまりにも たくさん）タンパク質を摂取しながら。トーストにお気に入りのオールナチュラルまたは 自家製ナッツバター 。それだけでも十分な食事ですが、さらに風味を加えたい場合は、バナナ、ベリー、またはシナモンを振りかけると追加できます。
5月13日署名15。
バナナマフィン
これら 小麦粉不使用のチョコチップマフィン ひよこ豆とナッツバターのタンパク質が豊富です。これら 2 つの成分は結合剤としても機能するため、小麦粉や卵が不要になります。バナナは天然の増粘剤および甘味料として機能し、マグネシウムとカリウムが豊富に含まれています。
16.テンペ・ケサディーヤ
この料理は印象的に聞こえるかもしれませんが、実際はとても簡単です。お好みのトルティーヤにカラメル玉ねぎ、ソテーしたほうれん草、 テンペ 。退廃的だが健康的でタンパク質が豊富な朝食ケサディーヤを作るのに必要なのはこれだけだ。
17.豆をトッピングした焼きカボチャ
トーストにベイクドビーンズを乗せるのはイギリスの伝統料理です。パンの代わりにカボチャを使用すると、栄養含有量を高めながら、同様の風味を実現できます。これには正式なレシピはありません。すべては好みと季節によって決まります。
さらに詳しいガイドが必要な場合は、次の方法が最適です。 さまざまな種類のカボチャを調理する 、そして簡単なレシピ 乾燥豆を調理する 。両方の要素が完成したら、カボチャの上に豆を注ぎ、ボリュームのあるおいしい朝食を作ります。
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