新しい研究により、血糖コントロールを改善するためにより健康的な間食の方法が明らかになりました

間食は、厳しいトレーニングを終えたばかりのときや、午後の空腹感でスランプに陥ったときに天の恵みとなることがありますが、場合によっては、間食によって血糖値が急上昇し、間食前よりも気分が悪くなることがあります。

それで、それは何ですか 健康的なスナックソリューション ?米国栄養学会の年次総会で発表されたロンドンのキングス・カレッジの研究によると、研究者らがそれを発見した可能性がある。知っておくべきことは次のとおりです。

間食とその血糖値への影響を研究する

この研究では、研究者らは、間食のタイミング、量、質と血中脂肪およびインスリン濃度の関係をより詳しく調べたいと考えました。

これを行うために、彼らは ZOE PREDICT 1 研究に参加した 1,000 人以上のデータを使用しました。この研究では、同じ食品に対して人々がどのように、そしてなぜ異なる反応を示すかに焦点を当てていました。

彼らの分析によると、品質とタイミングが考慮すべき 2 つの大きな要素です。 スナックに手を伸ばす 。つまり、より高品質の食品（「空のカロリー」ではなく、栄養価の高い選択肢）を間食することは、血中脂肪とインスリン反応の改善と関連していました。

さらに、タイミングという点では、日中に間食することも健康に良いのです。 血糖値 。一方、夜遅くの間食は、血糖値と脂肪レベルの望ましい低下と関連していました。

そして、間食に関するこれらの調査結果は、完全な食事などの他の食事要因とは無関係であり、研究著者らは、健康的な間食は、人々が健康を改善するために行うことができる簡単で修正可能な変化の1つであることを意味すると指摘しています。

サグマンガン女性

「私たちの研究は、間食の量や頻度よりも間食の質の方が重要であることを示しました。したがって、高度に加工されたスナックよりも高品質のスナックを選択することが有益である可能性があります」と研究共著者のケイト・バーミンガム博士は説明する。ニュースリリースでは、「タイミングも重要で、夜遅くの間食は健康に良くない」と付け加えた。

それについて何をすべきか

バーミンガム氏によると、間食はエネルギー摂取量の 20 ～ 25% を占めているため、間食の選択が健康に与える影響を過小評価しないでください。

この研究に基づくと、日中は栄養価の高い間食をとり、夕食後の間食は避けることが最善の策です。

「栄養価の高い」とは、重量またはカロリーに比べてビタミンやミネラルの含有量が高い食品と定義されます。したがって、250 カロリーのポテトチップスとは対照的に、250 カロリー相当の果物と野菜を考えてください。

エンジェルナンバー933

インスピレーションが必要ですか?ここに私たちのお気に入りのいくつかの簡単なリストがあります 栄養豊富なスナック :

1. ギリシャヨーグルト
2. ミックスナッツ
3. バナナ
4. 全粒粉パンまたはグルテンフリーのパンにアボカドトースト
5. 枝豆
6. ゆで卵
7. フルーツサラダ
8. アーモンドバターを添えたリンゴのスライス
9. チアプリン
10. ケールチップス
11. 野菜とフムス
12. オーガニック、グラスフェッドジャーキー
13. ナッツバター入りお餅
14. ローストひよこ豆
15. ツナサラダと穀物不使用クラッカー
16. エナジーボール
17. ダークチョコレート

持ち帰り

間食が食事全体の少なくとも 20% を占めている場合、それが正しく行われているかどうかを確認したいと思います。この研究に基づいて、血糖値を改善するには、 栄養豊富なスナック その日の早い時間に。