これらのふわふわ、グルテンフリーのポップオーバーは夕食への完璧な追加です

ポップオーバーとその ねばねばしたでんぷん質の食感 、ディナータイムのヒットにほかなりません。歯ごたえがあり、美味しく、快適な食事と組み合わせるのに最適です。今、あなたはジェニファー・ビッグラーのと一緒に、ディナータイムの古典の乳製品とグルテンフリーのバージョンを持つことができます 101信じられないほどのグルテンフリーレシピ 、 そしてそれらは5つの成分だけを必要とします（!!!）。

ポップオーバーパンの起動が熱くなっていることを確認し、20分が経過する前にオーブンを開かないでください。そうしないと、ポップオーバーが収縮します。ポップオーバーパンがない場合は、通常の古いマフィンパンを自由に使用してください。ポップオーバーはそれほど「ポップ」しませんが、同じ歯ごたえのある食感が得られます。

乳製品とグルテンフリーのポップオーバー

6つのポップオーバーを作ります

材料：

• 大きな卵3個
• 中力粉1カップ（このブレンドを作るには、玄米粉4カップ、1カップを混ぜる タピオカでんぷん 、および片栗粉1カップ）
• ひとつまみの塩
• ½カップ（120 mL）ココナッツミルク
• 大さじ1 （15 mL）溶かしたビーガンバターまたは ギー

方法：

1. オーブンを425°F（220°C）に予熱します。
2. 空のポップオーバーパンをオーブンに入れ、約5分間加熱します。
3. ブレンダーで、卵、小麦粉ブレンド、塩、ココナッツミルクを混ぜ合わせます。
4. 45秒間ブレンドします。
5. ポップオーバーパンをオーブンから取り出します。
6. 溶かしたバターを各ポップオーバーキャビティに均等に注ぎ、次にバターを各キャビティに均等に注ぎます。
7. 20分間焼きます。 20分が経過するまでオーブンを開けないでください。
8. オーブンから取り出し、ポップオーバーを少なくとも15分間休ませてから、鍋から取り出します。

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