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より良い認知を望みますか?研究によると食事のタイミングが重要である

画像提供者 リリア・ロドニコワ / Stocksy2023年6月14日

認知機能にプラスの影響を与える要因について考えるとき、十分な睡眠や脳に健康的な食べ物を食べることがおそらく思い浮かぶでしょう。しかし、雑誌に掲載された研究によると、 生命の代謝 、あなたが見逃しているかもしれないもう一つの驚くべき要素があります。食事のタイミングが脳の健康にどのような影響を与えるかについて知っておくべきことは次のとおりです。





食事のタイミングが認知にどのような影響を与えるかを研究する

この研究で研究者らは、「1日のエネルギー摂取量の時間的分布」(TPEI、簡単に言えば食事のタイミングと量)と認知機能との関係を掘り下げたいと考えた。

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そのために、彼らは、3,300 人を超える中年から高齢者を含む、中国栄養健康調査 (CHNS) 公開データベースの既存データを分析しました。



彼らの分析は、6つの異なる食事パターンを指摘しました。 均等に分散 ;朝食中心。昼食が主流。夕食が主体。軽食が豊富。朝食抜き。



次に、単語の想起、逆算、簡単な暗算の質問など、いくつかの異なるテストで認知機能が測定されました。

この調査結果に基づくと、「均等に分配された」食事パターンを持つことは、均等に分配されない食事パターンよりも認知機能にとって有利であると考えられます。すなわち、研究著者らによると、バランスの悪い食事パターン、特に朝食を抜いた人の場合、長期的な認知機能スコアが「大幅に低下」したという。



「したがって、バランスの取れたTPEIを維持することは認知的健康に潜在的にプラスの効果をもたらすが、朝食を抜くと中年および高齢者の認知機能低下のリスクが大幅に高まる可能性がある」と研究者らは書いている。



それについて何をすべきか

この研究では、食物摂取の「均等に分配された」パターンを、朝食、昼食、夕食の間で「ほぼ均等に分配されている」パターンとして説明しています。それで、もしあなたがそうしていたなら、 朝食を抜く 、その習慣から抜け出す時期が来たのかもしれません。

そして、この研究は、朝食に少し何かを食べるようにするだけでなく、少なくとも認知的健康をサポートするという点では、1日3食きちんと食べるという考えを実際に支持しています。



の面では 脳の健康に良い栄養素を逃さないようにしましょう。 オメガ3 、繊維、抗酸化物質、タンパク質。また、食事に加えて、総合的な脳の健康に関するサプリメントを摂取することも、脳の活性化につながります。



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持ち帰り

私たちの体が私たちが食べる食べ物にどのように反応するかは、本当に驚くべきことです。 多くの それらのうち私たちは食べています、そして いつ 私たちはそれらを食べます。そして、この研究に基づくと、食事に関しては、一貫して均等に分配された食事パターンが最適であるようです。 認知機能

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