MIND食と認知症リスクとの関連性に関する新しい研究

食事と認知症リスクとの関連性を否定することはできません。数十の研究により、 二人の間のつながり 、そして健康の専門家は現在、認知症の一種であるアルツハイマー病を「3型」糖尿病と呼び始めています。

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それについては疑いの余地がありません。特定の食品は認知症のリスクを高めます。しかし、一部の食品が認知症のリスクを高めるのであれば、一部の食品が逆の効果をもたらすのも当然ですよね?そう、ある人によれば、 新しい研究 1 。

食事と認知症：どのような関係があるのでしょうか？

近年、栄養、運動、睡眠、ストレスなどのライフスタイル要因が認知症リスクに大きく影響するという証拠が増えている。栄養に関して専門家は次のように主張しています。 超加工食品 ホットドッグ、フライドポテト、ポテトチップス、ソーダ、ケーキ、アイスクリームは、認知機能の低下を引き起こす可能性があると考えてください。そして今回、新しい研究により、実際に認知症リスクを低下させる食事方法が示されました。

に掲載されました アメリカ医師会雑誌 1 、この研究では、11のコホート研究から得た8,000人以上の中高年の男女のデータを評価しました。参加者全員が認知症を発症することなく研究期間を開始した。研究者らは調査を利用して参加者から栄養データを収集し、各参加者には規定の食事方法にどれだけ忠実に従っているかに基づいて0から15のスコアが与えられた。 神経変性遅延に対する地中海-DASH食事介入 2 、またはマインドダイエット。スコアが高いほど、彼らの食事は MIND 食事とより密接に一致しています。参加者の平均スコアは15点中8.3点でした。

研究の最後に、参加者は認知症の検査を受けました。 8,000人以上の参加者のうち、約775人が認知症を発症した。その結果、参加者がより厳密にフォローするほど、 マインドダイエット 、研究期間中に認知症を発症する可能性が低くなります。実際、最高スコアを獲得した参加者は、最低スコアを獲得した参加者と比較して、認知症を発症する可能性が 17% 低かった。

マインドダイエット

神経変性遅延に対する地中海式 DASH 食事介入は少々言い過ぎですが、この名前が付けられたのには十分な理由があります。この食事法は、ハーバード・チャン公衆衛生大学院とラッシュ大学医療センターのマーサ・クレア・モリス博士による一連の論文で初めて紹介された。彼らは、両方の 地中海食 そして、DASH（高血圧を阻止するための食事アプローチ）食は、認知症の予防に役立つことがすでに証明されていました。研究者らはこの情報を基に、両方の食事を組み合わせたプロトコルを開発しました。 主に植物ベースの食品 加工食品、飽和脂肪、赤身の肉はほとんど食べません。

では、MINDダイエットとはどのようなものなのでしょうか？の プロトコル 次のように分解されます。

• 全粒穀物を1日あたり少なくとも3食分摂取する
• 野菜（緑黄色野菜を除く）を1日あたり少なくとも1食分摂取する
• 週に6食分以上の緑葉野菜
• ナッツを週に少なくとも5食分摂取する
• 週に少なくとも4食の豆
• 週に少なくとも2回分のベリー類
• 週に少なくとも2回は鶏肉を食べる
• 週に少なくとも1回は魚を食べる
• 使用する オリーブオイル 料理用

また、ペストリーとスイーツ（週に5食分未満）、赤身の肉（週に4食分未満）、チーズと揚げ物（週に1食分未満）、バターとマーガリン（週に1食分未満）などの特定の品目も制限されます。 1日あたり大さじ1杯）。

今すぐ取り入れるべき心に優しい3つの習慣

認知症は米国の死因の第 6 位であるため、私たち全員が心に優しい習慣を身に付ける義務があります。食生活をマインドに優しいものに調整することに加えて、脳の健康を長期的に守るための研究に裏付けられた 3 つの習慣をご紹介します。

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座りっぱなしにしないでください。 認知機能の低下や認知症に関しては、活動的に過ごすことがすべてです。既存の研究に関するあるメタ分析では、次のことが示されました。 定期的な運動はリスクを軽減することができます 認知症発症率が 30% 減少します。それは問題ではありません どうやって あなたはそれを行う;あなたがそれをすることが重要なのです。クロスフィットからガーデニングまで ピックルボール 、アクティブはアクティブです！

記憶をサポートする栄養素を摂取します。 炎症や気分の健康の場合と同様、特定の栄養素は記憶と認知において特別な役割を果たします。これらはよく次のように呼ばれます 向知性薬 オメガ3、クルクミン、高麗人参などの栄養素が含まれています。どこから始めればよいかわかりませんか?これらのいずれかを試してください 記憶力をサポートする1​​6種類のサプリメント 脳の健康に良い栄養素を集中的に提供し、頭を鋭敏に保ちます。

社会との関わりを保つ: 多くの人は加齢とともに孤立感が増しますが、社会との関わりを維持しようとすることが認知症の予防に役立つことが研究でわかっています。ある研究では、社会的孤立が次のような症状と関連していることが示されました。 リスクが 50% 高い 3 認知症の。

持ち帰り

認知症は最大の健康上の脅威の 1 つです。幸いなことに、ある研究では、植物と穀物の豊富な食事を順守することが認知症のリスクを軽減するのに役立つ可能性があることが示されています。豊富な運動、社会的関与、記憶力をサポートする栄養素と組み合わせることで、 年齢を重ねても心を鋭く、回復力を保つ 。