卵にうんざりしていませんか？朝食にこれらの低炭水化物ケトパンケーキをお試しください
「パンケーキ」と「ダイエット」という言葉は、特にあなたが ケトダイエット 。しかし、あなたがあなたを満足させる方法をずっと広く探していたなら 炭水化物への渇望 ノックアウトせずに ケトーシス （そして多分あなたの行くほうれん草と卵のスクランブルから休憩を取ってください）そして、これらのケトパンケーキはあなたの人生に欠けているものの100パーセントです。
記事上で
これらの成分がケトに優しい理由は何ですか？
伝統的なパンケーキをケトダイエットの主要なノーノーにする最大の要因は、炭水化物含有量が高いことです。これにより、ケトーシスに入るのを防ぐことができます。通常のパンケーキ生地は、炭水化物がぎっしり詰まった伝統的な小麦ベースの小麦粉で作られています。たとえば、中力粉1カップには、平均して 炭水化物95グラム 。一方、これらのケトパンケーキは、ブランチングされたアーモンド粉で作られています。 1カップに22グラムの炭水化物 、ビタミンEの素晴らしい用量に加えて、 マグネシウム 。
伝統的なパンケーキのもう一つの非常に非ケト成分？シュガー。グラニュー糖の代わりに、これらのケトパンケーキはバニラエッセンスと小さじ1杯の菓子スタイルのエリスリトールからほんのり甘みを感じます。 糖アルコール それは 砂糖代替品 。カロリーフリーの人工甘味料とは異なり、糖アルコールには1グラムあたり最大3カロリーが含まれています。スクラロース（Splenda）、アスパルテーム（Equal and NutraSweet）、サッカリン（Sweet N'Low）などのゼロカロリーの人工甘味料には、多くの場合、間違いなく多くの不健康な効果があります。避けたい： 'これらの化学甘味料は、実際にマイクロバイオームの細菌構成を変化させます。これは、自己免疫の問題、糖尿病、代謝障害の引き金になる可能性があります」と述べています。 ウィリアムコール、D.C.、IFMCP 、機能医学の専門家およびmbg団体メンバー。
ただし、糖アルコールはすべての人にとって優れた選択肢ではないことに注意することが重要です。それらは大量に消費されると下剤効果があることが知られており、大きな原因となる可能性があります 消化器系の問題の再燃 お気に入り 過敏性腸症候群（IBS） そして SIBO 。あなたの体は糖アルコールを完全に吸収しないので、それらは大腸で発酵するために残され、それはガスと膨満感を引き起こす可能性があります。短いバージョン：これらの消化器系の状態の1つに苦しんでいる場合は、このレシピで使用されている少量のエリスリトールを除外してください。
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これらのケトパンケーキの豊かで微妙に甘い風味に加えて、クリームチーズがあります。これは、主要栄養素の分解により、かなりの数のケトおよび低炭水化物レシピで使用される成分です。 A 大さじ2杯 クリームチーズには、わずか1.6グラムの炭水化物が含まれており、適量の脂肪（10グラム）と適度な量のタンパク質（1.8グラム）が含まれています。これは、ケトに優しい状態の鍵です。クリームチーズには、カリウム、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄などの有益な栄養素も少量含まれています。クリームチーズは、自然に甘い（そして少しタルトである-両方の長所がある）ことに加えて、これらのケトパンケーキを低炭水化物の良さの厚くてふわふわの雲に変えるのに役立ちます。
広告ケトにやさしいパンケーキのトッピング。
伝統的なパンケーキに関して言えば、グラニュー糖と小麦粉は最大の高炭水化物の原因でさえありません。その名誉は メープルシロップ 、 を含む 24グラムの砂糖と26グラムの炭水化物 たった2杯で（そして誰が使うのか ただ 大さじ2杯？！）。したがって、ケトパンケーキにシロップ（ファンキーな材料を入れることができる無糖の品種でさえ）をトッピングする代わりに、次のようなより健康的でより自然なオプションを選択することを検討してください 新鮮なベリー 、低炭水化物、高繊維であり、心臓と脳に健康的な抗酸化物質が詰め込まれています。
ケトダイエットは炭水化物の摂取に関して非常に制限されているためです（それは食べる必要があります 毎日50グラム未満の炭水化物 ）、多くの人々はすべての果物と多くの野菜が立ち入り禁止であると誤って想定していますが、これは単に真実ではありません。 「炭水化物の摂取量を1日50グラム未満に制限しても、デンプン質でない野菜、低グリセミックブルーベリーやその他のベリー、キノアなどの少量の非グルテン穀物をたっぷりと入れることができます」と説明します。 結石 。
ブルーベリーに加えて、ケトパンケーキに他のものをトッピングすることを検討してください 低グリセミックフルーツ イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、または薄くスライスした青リンゴのように。小さなバターを入れた鍋でベリーを温め、次にイマージョンブレンダーで叩いてベリーベースの「シロップ」を作ることもできます。ケトに優しいフルーツとよく合う他のおいしいパンケーキトッパーには、みじん切りが含まれます クルミまたはピーカンナッツ とのようなスパイス シナモン とナツメグ。
これらのパンケーキをケトダイエットに組み込む方法。
これらのパンケーキをケトにやさしいものにしている理由について私たちは絶賛しましたが、それでも毎日の消費ではなく、特別な機会のための御馳走と見なされるべきです。ケトパンケーキは、低炭水化物のような健康的な料理の代わりになるべきではありません、 食物繊維が豊富な野菜 、ナッツと種子、そして高品質の肉、卵、シーフード。 「減量にケトーシスを使用している場合、最初の結果が表示されることがありますが、どの食品からもカロリーを食べすぎると、脂肪の減少が止まったり、体重が増えたりする可能性があります」と腸の健康の専門家でベストセラーの著者は説明します ヴィンセントM.ペドレ、M.D。
ケト承認されたおやつに過度に寄りかかると、間違いなくこの効果があり、成功を損なう可能性があります（カロリー密度が高く、繊維が少ない傾向があるため）が、戦略的に使用すると、砂糖のビンジを完全に回避するのに役立つ可能性がありますあなたを軌道に乗せてください。
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そして覚えておいてください、 ケトダイエット あなたにとって正しいのは個人的な決定であり、あなたがあなたの医療提供者と話し合うべきものです。食事療法はそれに多くをもたらします 潜在的なメリット 、インスリンレベルを下げる能力を含む、 炎症を軽減します 、そして減量を助けますが、それはまた持っています 潜在的な欠点 。ケトダイエットを試すことがあなたに適していると判断した場合（または通常の高炭水化物パンケーキのより健康的な代替品を探している場合）、このよだれが出そうなクリームチーズのパンケーキレシピをブックマークすることをお勧めしますケトブロガー スザンヌライアン の料理本 単にケト 。
ケトクリームチーズのパンケーキ
1人分（パンケーキ3個）
材料
- 中卵2個
- 2オンスのクリームチーズ
- バニラエッセンス小さじ1/2
- ¼カップの湯通しアーモンド粉
- 小さじ1杯の菓子スタイルのエリスリトール
- 小さじ1/4のベーキングパウダー
- 有塩バター、サービング用
方法
水瓶座の男水瓶座の女
- 卵、クリームチーズ、バニラ、アーモンドフラワー、甘味料、ベーキングパウダーをブレンダーで混ぜ合わせ、中高速で滑らかになるまでブレンドします。フォークを使用して、バッターの上に大きな泡をポップします。
- 中型のフライパンにココナッツオイルのスプレーまたはギーを塗り、中火にかけます。熱くなったら、バッターの3分の1を鍋に注ぎます。側面が固くなり、泡が全体に均一に現れるようになったら、パンケーキを裏返し、1〜3分、次に2番目の面でさらに1〜3分間調理します。
- 残りのバッターで繰り返して、合計3つのパンケーキを作ります。
- バターとベリーをトッピングしてお召し上がりください。
からの抜粋に基づく 単にケト 沿って スザンヌライアン 、Victory BeltPublishingの許可を得て。 Copyright2017。
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