これはあなたが何ヶ月もの間その完璧な熟した段階でアボカドを保つ方法です
有名人の栄養士と mbgクラスインストラクター ケリー・ルヴェケ 彼女を使うのは見知らぬ人ではありません 主力製品としての冷凍庫 彼女の台所のために。しかし、牧草飼育の肉、タマーレ、そして 骨スープ 、あなたは彼女の冷蔵倉庫に包まれて隠れている何か他のものを見つけることができます-アボカド。
アボカドが熟したピークの段階にあることはわかっているが、まだ使用する準備ができていない場合は、茶色くてどろどろになる前に冷凍するのが最適な時期です。 「アボカドが残っている場合は、四分の一に切り、水またはレモン水をスプレーして、スムージー用の冷凍バッグに入れます」と彼女は説明します。ブレンダーが手元にある場合は、最初にアボカドをピューレにすることもできるので、お菓子に焼くのは特に簡単です。
ただし、警告：冷凍庫から取り出したアボカドは、しっかりした熟したアボカドにはなりません。冷凍すると少しスムージーになるので、おそらく目玉にしたくないでしょう。タコスの中で、スムージーに入れたり、ベーキングに使用したりするのに最適です。
どんなにやっても、無駄にしないでください！それらは高価であるだけでなく、「アボカドは栄養のある金鉱です」と言います フランク・リップマン、M.D。 彼らはいっぱいです 14以上のミネラル ;完全なタンパク質;可溶性繊維;植物ステロール;ポリフェノール、カロテノイド;オメガ3;ビタミンB、C、E、およびK;などなど、これらの小さな緑の球体に固執するようにしてください。アボカドは思ったよりも用途が広いです。
1月28日サイン
残りのアボカドをどうするか。
研究によると、アボカドを含む食事は、あなたをより長く満腹に保つのに役立つ可能性があります。つまり、アボカドは、それらの検疫への渇望を食い止めるのに役立つ可能性があります。次のいずれかを検討してください。
広告スムージー
理想的なスムージー 野菜、果物、たんぱく質、健康的な脂肪、そして液体ベースの素晴らしい組み合わせがあります。脂肪のブーストを追加するために、アボカドのいくつかのチャンクで作成したスムージーを強化します。
サラダドレッシング
市販のサラダドレッシングは、隠された砂糖や添加物でいっぱいになる可能性がありますが、 このシンプルな自家製のもの バッチで泡立てることができ、1週間冷蔵庫に保管します。サラダ以外にも考えて、魚、野菜、鶏肉などに小雨を降らせることもできます。
アボカドムース
甘いおやつを渇望しているが、炎症を引き起こす白糖を避けようとしていますか？ この精製された砂糖を含まないクリーミーな御馳走 美味しいです—そしてアボカドが詰まっています。
アボカドブレンダーマフィン
mbg寄稿者のお気に入りの検疫 ローラ・リー・ブライアント、これらのおやつは朝食に使えます -またはデザートを兼ねる！
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